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Criadores artísticos de bolos fundam associação

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Foi criada na semana passada, por escritura no cartório notarial de Teresa Sampaio Monteiro, nas Caldas da Rainha, a ANCD – Associação Nacional de Cake Designers. É uma associação de carácter pedagógico, sem fins lucrativos e tem por principal objectivo promover o desenvolvimento do Cake Designer (criador artístico de bolos). Nasceu com a união de […]
Criadores artísticos de bolos fundam associação

Foi criada na semana passada, por escritura no cartório notarial de Teresa Sampaio Monteiro, nas Caldas da Rainha, a ANCD – Associação Nacional de Cake Designers. É uma associação de carácter pedagógico, sem fins lucrativos e tem por principal objectivo promover o desenvolvimento do Cake Designer (criador artístico de bolos). Nasceu com a união de um pequeno grupo que tem em comum uma verdadeira paixão pela arte de criar e decorar bolos. A associação pretende promover actividades de investigação, divulgação e formação, para além de eventos culturais. Neste momento tem a parceria da Câmara Municipal de Óbidos para a realização de eventos e é no Convento de S. Miguel, nas Gaeiras, em espaço cedido pela autarquia, que irá ter a sua sede. Os cake designers que constituíram a associação foram Sónia Azóia, de Mira d’Aire, Luciana Félix, Teresa Henriques e Francisco Henriques, das Caldas da Rainha, José Santos, da Venda do Pinheiro, Alda Figueiredo, do Estoril, e Luísa Alves, da Freiria. Outras duas criadoras estiveram ausentes por doença. “Queremos divulgar tudo o que nós fazemos com bolos decorados, promover formação ao mais alto nível e acessível a todos, criar um sítio na Internet muito dinâmico e criativo, onde haja um fórum onde as pessoas possam colocar questões e tirar dúvidas, dar a conhecer material novo”, afirmou Sónia Azóia, que não tem dúvidas de que “quanto mais nós soubermos e partilhamos, mais daremos aos nossos clientes”. A autarquia obidense mostra-se interessada em apoiar esta associação. Ana Calçada, representante da Câmara, disse que a colaboração “enquadra-se na aposta estratégica de Óbidos nas indústrias criativas, uma vez que o design é uma das grandes ferramentas para desenvolver o concelho, e por isso faz todo o sentido este apoio”. Segundo revelou, a associação e a autarquia vão realizar em conjunto “acções de formação, de divulgação e envolvimento em projectos, como por exemplo o Festival do Chocolate, que será um grande momento de participação, porque enriquecerá o trabalho que tem vindo a ser promovido nesta área”. Francisco Gomes

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