O maior acontecimento turístico e cultural de toda a região começa no dia 6 de Agosto   De 6 a 15 de Agosto vai realizar-se no Pavilhão de Feiras e Exposições da Expoeste a Festa de Verão das Caldas da Rainha, com 22 tasquinhas e 74 stands de exposições representativas de todas as freguesias do concelho. A Expotur é “o maior acontecimento turístico e cultural de toda a região centro do país levado a efeito no Verão”, garante o vereador Hugo Oliveira. Organizado conjuntamente pela Câmara Municipal e Juntas de Freguesia do Concelho das Caldas da Rainha, este evento apresenta uma mostra da gastronomia popular levada a efeito pelas associações e colectividades.  Paralelamente, uma mostra etnográfica de todo o espaço rural caldense, uma exposição das potencialidades do associativismo concelhio, e um programa de animação baseado nos grupos que se organizam um pouco por todo lado no seio das nossas associações e colectividades, aos quais se associam artistas nacionais e até expressões de animação internacional, dão corpo ao programa que acompanha a Expotur Festa de Verão. O ano passado passaram por aquele pavilhão cerca de 200 mil pessoas para apreciar a gastronomia local. Este ano apesar da crise a organização espera o mesmo número de visitantes, uma vez que a entrada no pavilhão é gratuita. As colectividades são sensibilizadas para apresentarem pratos genuínos e originais, tendo ainda a preocupação de não inflacionar os preços. A Festa de verão 2010 tem este ano um investimento mais reduzido que os anos anteriores, fruto da contenção financeira. Tem o custo de 86 mil e 850 euros, menos vinte por cento em relação ao ano passado. O retorno vai para as colectividades presentes que utilizam o lucro que obtêm para comprar equipamentos que precisam. ?A distribuição de aventais embelezados com a marca da Expotur a todos os colaboradores das tasquinhas é uma das novidades da Festa de Verão 2010. “Dá uma imagem diferente”, disse, o autarca, realçando o esforço e dedicação dos trabalhadores das tasquinhas gastronómicas que trabalham de forma voluntária garantindo o funcionamento das mesmas. Segundo, Hugo Oliveira, o concurso da melhor tasquinha da Festa de Verão não só será avaliada pela sua apresentação como pela qualidade, inovação e higiene e segurança alimentar. “As próprias colectividades continuarão a eleger a que tem melhor apresentação entre elas, mas vamos também premiar outros aspectos que consideramos importantes, como a higiene alimentar e a confecção e utilização de produtos regionais”, disse o autarca, acrescentando que “a Escola de Turismo das Caldas irá fazer a avaliação dos itens novos”. O vereador fez referência à Festa do Emigrante que terá lugar a 11 de Agosto, e que tem como objectivo receber de uma forma carinhosa todos os emigrantes das Caldas da Rainha que vivem noutros países. Como forma de receber calorosamente os turistas, a Autarquia irá distribuir em todos os hotéis das Caldas cartas de boas vindas aos visitantes com a divulgação da animação no Concelho e um convite personalizado à Expotur.   Marlene Sousa Legendas: 1 – O vereador Hugo Oliveira fez a apresentação da Expotur 2010 2 – A organização espera 200 mil visitantes   Programa  da Festa de Verão 2010 Dia 6 | sexta-feira 18h00 – Abertura Oficial do Certame 18h15 – Animação musical pela BANDINHA DE St° ONOFRE. 18h30 – Visita às Exposições e Tasquinhas com a presença das Entidades Oficiais e convidados 21h30 – Entrega dos Prémios do Carnaval 2010 Caldas da Rainha 22h00 – Festival Internacional de Folclore com dois dos mais conceituados Ranchos internacionais, em representação do México e da Geórgia    Dia 7 | sábado 21h30 – Rancho Folclórico e Etnográfico “Os Azeitoneiros” 22h30 – Actuação “Gingado Novo”    Dia 8 | domingo 21h30 – Rancho Folclórico e Etnográfico do Guisado 22h30 – Actuação “ Bombocas”     Dia 9 | segunda-feira 21h30 – Rancho Folclórico “Alegria da Nossa Terra”  (Ass. das Trabalhias) 22h00 – Danças de Salão dos Casais da Serra 22h30 – Actuação “Tiago Ribeiro”    Dia 10 | terça-feira 21h30 – Rancho Folclórico Esperança na Juventude (Nadadouro) e Rancho Danças do Arnóia ( A-dos-Francos ) 22h30 – Actuação “Sabrina”    Dia 11 | quarta-feira Dia do emigrante 12h30 – Recepção e Credenciação dos Emigrantes Caldenses 13h00 – Almoço do Emigrante (Animação e Baile Popular com Jaime Ferreira) 21h30 – Rancho Folclórico os “Oleiros” (Associação Arneirense) 22h30 – Actuação “Rebeca”   Dia 12 | quinta-feira 21h00 – Rancho Folclórico e Etnográfico “As Ceifeiras da Fanadia” (Fanadia -S. Gregório) 22h00 – “Pilha Galinhas”, Música Popular Portuguesa 23h30 –   Grupo Musical Caldense “Os Terabytes”   Dia 13 | sexta-feira 21h30 – II Festival Internacional de Folclore com representações da Europa e de África. Ranchos Folclóricos representativos da Argélia, Bulgária e Portugal com o Rancho Folclórico “Vale Choupinho” (Relvas – Stª Catarina) 22h30 – Actuação de vários artistas da “Chuva de Estrelas Expotur 2010”    Dia 14 | sábado 21h30 – Desfile da Marcha Infantil da ARECO (Coto) 22h00 – Noite de Dança com a actuação do Grupo de Dança Super Flash (Ass. Arneirense) 23h00 – Actuação “Zé Praia”   Dia 15 | domingo 21h30 – Reviver o Fado com o grupo “São Portugal” 22h30 – Entrega dos troféus “A Melhor Tasquinha 2010” -* novos critérios 23h00 – Bombos de St Onofre 23h30 – Cerimónia de Encerramento da Expotur – Festa de Verão 2010   Ementas das Tasquinhas JUNTA DE FREGUESIA DE ALVORNINHA Tasquinha nº1 – Associação de Desenvolvimento da Ramalhosa “ANDAR” Sopa da Pedra Bacalhau com migas Entrecosto com arroz de feijão   Tasquinha nº2 – Rancho Folclórico e Etnográfico “Os Azeitoneiros” da Freguesia de Alvorninha Bacalhau com migas Fritada a Azeitoneiro Queixadas à Dançarino   JUNTA DE FREGUESIA DE VILA NOVA Tasquinha nº3 – Associação Cultural Recreativa “Os Vila Novenses” Bacalhau à  cavador Bacalhau à vilanovense Fritadas e Queixadas saloias   JUNTA DE FREGUESIA DE SANTO ONOFRE Tasquinha nº4 – Associação Cultural Recreativa e Desportiva Arneirense Bacalhau Dourado Papas à “TÍ’ESTRUDES” Entrecosto com molho especial   Tasquinha nº5 – Rancho Folclórico e Etnográfico “Os Oleiros” Polvo à Oleiros Galo de Cabidela Rancho Tasquinha nº6 – Associação Cultural Recreativa e Desportiva de Santo Onofre Bochechas à Monte Olivett Bacalhau à Santo Nobre Sobremesas diversas   JUNTA DE FREGUESIA DE TORNADA Tasquinha nº7 – Associação de Cultura e Recreativa do Campo/União de Beneficência do Campo Moelas, fritadas Pernil no forno Ensopado de borrego   JUNTA DE FREGUESIA DO COTO Tasquinha nº8 – ARECO – Associação Recreativa e Cultural do Coto Leitão assado acompanhado com batata frita Manta Saloia acompanhada com batata frita Carne de porco assada com batata  frita e arroz   JUNTA DE FREGUESIA DE A-DOS-FRANCOS Tasquinha nº9 – Sociedade de Instrução Musical Cultura e Recreio de A-dos-Francos Bacalhau assado com batatas a murro Polvo à Lagareiro Carne à portuguesa   Tasquinha nº20 – Associação Cultural Recreativa Carreiros Bacalhau à mala Posta Fritada de Carne Pato à mala Posta   JUNTA DE FREGUESIA DE SÃO GREGÓRIO Tasquinha nº10 – São Gregório Ginásio Clube Pernil à Padeiro Medalhões de vitela à zíngara Bacalhau com migas Tasquinha nº11 – Rancho Folclórico e Etnográfico “As Ceifeiras da Fanadia” Tiborna com Bacalhau Assado Xíxaros com Respos Galinha de Trigo   JUNTA DE FREGUESIA DA FOZ DO ARELHO Tasquinha nº12 – Associação de Solidariedade Social da Foz do Arelho Amêijoas à  Penedo Furado Ensopado de Enguias Feijoada de Marisco     JUNTA DE FREGUESIA DO LANDAL Tasquinha nº13 – Grupo Desportivo do Landal Polvo à Lagareiro do landal Bacalhau velho da Santa Susana Codornizes do Landal Pão de Ló do Landal   JUNTA DE FREGUESIA DO CARVALHAL BENFEITO Tasquinha nº14 – Associação Desportiva, Recreativa e Cultural das Cruzes Bacalhau com batatas a murro Ensopado de borrego Lombinho com cogumelos   JUNTA DE FREGUESIA DE SANTA CATARINA Tasquinha nº15 – Associação Cultural e Desportiva “O Moinho” Chanfana de galo Manta à moleiro Bifinhos na Pedra   Tasquinha nº16 – Centro Recreativo Cultural e Desportivo da Manta do Porto Mouro Coelho assado com migas e batatas fritas Bacalhau com migas Febras e entremeadas   JUNTA DE FREGUESIA DE CALDAS DA RAINHA – Nª SENHORA DO PÓPULO Tasquinha nº17 – Sporting Clube das Caldas Paelha mista de marisco e tamboril Lombinhos com queijo manchebo au vin du porto Entrecosto de porco preto   Tasquinha nº18 – Casa do Benfica Bacalhau Vitória (bacalhau gratinado) Bife à Campeão (bife de vaca com molho especial, arroz branco e feijão preto) Lombo com castanhas à Eusébio (lombo de porco com arroz, ervilhas e cenoura) Açorda de Marisco da Catedral   Tasquinha nº19 – Centro Social Paroquial de Caldas da Rainha Bacalhau Espiritual Arroz de Pato Carne de Porco à Portuguesa   JUNTA DE FREGUESIA DO NADADOURO Tasquinha nº21 – Associação Cultural Recreativa Nadadouro Caldeirada de enguias Enguias fritas Carne de porco à Nadadouro   JUNTA DE FREGUESIA DE SALIR DE MATOS Tasquinha nº 22 – Associação Cultural e Desportiva de Trabalhias Queixadas assadas no forno com arroz saloio e batata frita Espetadas grelhadas com arroz saloio e batata frita