A licenciatura em Sistemas Alimentares Sustentáveis aposta numa abordagem sistémica da cadeia de valor alimentar, integrando sustentabilidade, inovação, tecnologia e gestão. O curso prepara profissionais capazes de responder aos desafios climáticos, ambientais e sociais do setor alimentar, promovendo práticas responsáveis, competitividade organizacional e empreendedorismo, com forte ligação a empresas e entidades parceiras.

Já a licenciatura em Tecnologias Digitais Aplicadas ao Turismo combina competências avançadas em tecnologias digitais – como inteligência artificial, big data e realidade aumentada – com áreas-chave do turismo, hotelaria, animação, eventos e restauração. A formação adota metodologias inovadoras, como Project-Based Learning e Design Thinking, e promove a transformação digital sustentável do setor turístico, um dos pilares estratégicos da economia nacional.

Por sua vez, o mestrado em Biociências Marinhas afirma-se como um programa único pela forma integrada como articula Conservação e Restauro Marinho, Aquacultura Sustentável e Biotecnologia Azul. Inserido no ecossistema do Hub Azul Peniche – Smart Ocean, do Cetemares e da unidade de investigação Mare – Politécnico de Leiria, o mestrado prepara profissionais para enfrentar os desafios globais do oceano, valorizando a ciência aplicada, a inovação e a ligação à indústria e às comunidades costeiras.