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Iniciação à Prova de Vinho

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Cerca de 25 pessoas participaram nos dias 23 e 24 de maio na ação Iniciação à Prova de Vinho, no âmbito do programa Formação + Próxima. A formação resulta de um protocolo firmado entre o Município do Bombarral e a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste.
: Exercício de degustação e de avaliação de um vinho

Cerca de 25 pessoas participaram nos dias 23 e 24 de maio na ação Iniciação à Prova de Vinho, no âmbito do programa Formação + Próxima. A formação resulta de um protocolo firmado entre o Município do Bombarral e a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste.

Na formação, orientada pelo enólogo Ricardo Noronha, os participantes tiveram oportunidade de conhecer as etapas do exercício de degustação e a identificar fatores de avaliação de um vinho através do exame olfativo e gustativo.

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