Q

Previsão do tempo

21° C
  • Friday 23° C
  • Saturday 23° C
  • Sunday 23° C
21° C
  • Friday 23° C
  • Saturday 23° C
  • Sunday 24° C
22° C
  • Friday 26° C
  • Saturday 25° C
  • Sunday 26° C

Evento gastronómico “Laboratório de Sabores”

Apresentadas propostas no Centro Recreativo e Social da Foz do Arelho

EXCLUSIVO

ASSINE JÁ
No dia 20 de maio realizou-se o evento gastronómico “Laboratório de Sabores”, no Centro Recreativo e Social da Foz do Arelho, desenvolvido pelos alunos finalistas do Curso “Técnicas de Cozinha e Pastelaria” sob orientação do Chefe Ricardo Ferreira e das professoras Cristina de Jesus e Célia Antunes.

No dia 20 de maio realizou-se o evento gastronómico “Laboratório de Sabores”, no Centro Recreativo e Social da Foz do Arelho, desenvolvido pelos alunos finalistas do Curso “Técnicas de Cozinha e Pastelaria” sob orientação do Chefe Ricardo Ferreira e das professoras Cristina de Jesus e Célia Antunes.

As propostas apresentadas estão a ser criadas no âmbito da PACT – Prova de Aptidões de Competências no Turismo, e serão avaliadas por um júri no final do ano letivo. Para este trabalho final de curso os alunos foram desafiados a inovar e a trabalhar sob o tema “Gastronomia no Turismo do Oeste”.

A iniciativa teve como parceiros a Junta de Freguesia da Foz do Arelho, o Centro Recreativo e Social da Foz do Arelho, a Quinta da Serradinha e Jornal das Caldas.

Os alunos obtiveram o feedback dos participantes que pretendiam, e as sugestões vão ser incorporadas nas propostas apresentadas na prova final do ano letivo.

Três das propostas apresentadas são diretamente relacionadas com a vila da Foz do Arelho e as restantes são inspiradas por poetas, artistas, produtos endógenos, épocas, cidades da Região Oeste e doces regionais.

(0)
Comentários
.

0 Comentários

Deixe um comentário

Últimas

Artigos Relacionados

Um dia de folga para o Joaquim Sá

A Associação MVC (Movimento Viver o Concelho) vai desenvolver um projeto que procura dar um dia de folga ao trabalho diário executado por Joaquim Sá para assegurar refeições a pessoas necessitadas, uma missão em que se tem empenhado nas Caldas da Rainha desde os anos 80 do século passado. 

quim2

Matilde Cardoso vence nos 10 km da Benedita

Matilde Cardoso, do Clube de Atletismo de Óbidos, foi a 1ª classificada do escalão sub 23 do 4º Grande Prémio de Atletismo da Benedita. A prova decorreu no passado dia 28.

matilde