Nos dias 10 e 11 de outubro, na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, nas Caldas da Rainha, realiza-se um Seminário Profissional de Sushi, aberto a sushi chefs, chefs a trabalhar em restaurantes japoneses e estudantes de culinária.

O Yasuke Japanese restaurant, representante da Nagoya sushi school em Portugal, em parceria com a AJSA Sushi skills institute, traz aos profissionais ligados ao sushi a possibilidade de mais conhecimento da culinária japonesa e a sua certificação.

As aulas teóricas e práticas terminarão com uma prova de proficiência, cuja aprovação dará direito à exclusiva certificação AJSA sushi skills institute, com direito a tornar-se sushi adviser.

Mais informações pelo telemóvel 967375888.