Na sequência da primeira edição do Green Food Festival e da necessidade do estímulo ao consumo de produtos locais e sustentáveis será desenvolvida a segunda edição do evento, em formato de concurso gastronómico, este ano com o alargamento às bebidas. Terá lugar entre os dias 25 de novembro a 12 de dezembro.
A iniciativa conta com uma organização conjunta de um leque alargado de oito entidades: ACCCRO -Associação Empresarial das Caldas da Rainha e Oeste, AIRO – Associação Empresarial da Região Oeste, Câmara Municipal das Caldas da Rainha, Óbidos Criativa, Sporting Clube das Caldas, União de Freguesias da Nossa Senhora do Pópulo, Coto e São Gregório, União de Freguesias de Santo Onofre e Serra do Bouro e EHTO – Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste.
A organização pretende dinamizar o tecido empresarial, contribuindo para a promoção da economia local e dos seus produtos, e alertando para a questão da alimentação sustentável.
Aproveitando a aproximação à quadra festiva a organização procurará ainda divulgar a iniciativa junto da comunidade e das empresas, no sentido de privilegiar estes menus nos seus jantares e eventos de natal.
No âmbito da iniciativa “À mesa também se canta” vários estabelecimentos participantes poderão ainda contar com música ao vivo num dos dias de realização da iniciativa.
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