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Leonor Gaião venceu Concurso Nacional de Pastelaria e vai aos Europeus

Francisco Gomes

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Leonor Gaião, aluna do Curso de Gestão e Produção de Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO), polo de Óbidos, de 24 anos, natural de Vila Franca de Xira e residente na Abrigada, concelho de Alenquer, conquistou o 1o lugar na prova de Pastelaria no XVI Concurso Nacional Interescolas do Turismo de Portugal, realizado em Vila Real de Santo António, entre 31 de maio e 2 de junho.

Para Daniel Pinto, diretor da EHTO, “este é o reconhecimento da qualidade da formação que é desenvolvida na escola, bem como, a distinção de uma área profissional – a pastelaria – que está na origem e criação do projeto educativo da EHTO em Óbidos”. O Interescolas, concurso anual em que participam as doze escolas da rede do Turismo de Portugal, reuniu 72 participantes – seis por instituição. Os alunos dividiram-se pelas doze categorias a concurso e mostraram as aprendizagens e as competências adquiridas nos respetivos cursos. A EHTO apresentou uma equipa constituída pelos seguintes alunos: Inês Sousa (turismo); Leonor Gaião (pastelaria); Maeva Lopes (Cozinha); Daniel Cardoso (barista); Maria Cordeiro (decatlon – cozinha fria); Andreia Mateus (empreendedorismo). Os professores Luís Tarenta e Marisa Rosa acompanharam os alunos. A aluna Leonor Gaião vai integrar a equipa das Escolas do Turismo de Portugal que irá participar no 34o Concurso Europeu da Associação Europeia das Escolas de Hotelaria e Turismo, em Tallinn, na Estónia, de 1 a 6 de novembro.

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