Este espaço, que abriu no dia 11 de abril, faz parte de um projeto com quase 16 anos da alcobacense Margarida Jorge. “Há uns anos frequentei um curso de empreendedorismo, em que desenvolvi todo o projeto, mas acabou por ficar em pausa até que há dois anos decidi abrir finalmente a Mercearia Rural, primeiro em Caldas e agora, na Nazaré”, explicou a empresária, adiantando que o negócio também surgiu “por saudosismo e nostalgia de ver as antigas mercearias”.
Face ao desaparecimento da venda a granel devido às grandes superfícies comerciais, Margarida Jorge decidiu reaproveitar a tradição antiga, prestando uma “espécie de homenagem às mercearias tradicionais”.
Como o “negócio tem corrido muito bem nas Caldas”, Margarida Jorge decidiu avançar para abertura do segundo espaço do projeto, desta vez, próximo da sua área de residência, a Nazaré.
O novo espaço, que está localizado fora do centro da vila, tem “o mesmo conceito e produtos que a mercearia das Caldas da Rainha”. Para além dos produtos a granel, que estão colocados em dispensadores automáticos ou em caixas transparentes com doseadores, é possível encontrar na Aldeia Rural “um bocadinho de tudo o que é nacional”, como queijos, enchidos, salsichas, batatas, sardinhas em lata, compotas, pão, sal, azeite, mel, cogumelos, biscoitos biológicos, bolachas, produtos sem glúten entre outros. Há ainda uma montra só de especiarias, na qual a diferença de preço “é flagrante”, quando este é comparado com o dos frascos vendidos nos supermercados, sublinhou a empresária.
Tal como a primeira loja, este segundo espaço reúne várias marcas nacionais num só local, como por exemplo “marcas que não se vendem na cidade e produtos de produtores locais”.
Além disso, e como é uma pequena produtora de maçã de Alcobaça, pera rocha, e ginja, “todos os dias tem frutas e legumes frescos para vender”. Futuramente, Margarida Jorge pretende abrir mais duas mercearias, noutras localidades próximas, como Alcobaça.
O estabelecimento, que permitiu a criação de dois novos postos de trabalho, está aberto todos os dias entre as 9h00 e as 13h30 e entre as 14h30 e as 20h00.
0 Comentários