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Academia de cake design lança segundo livro de receitas

Francisco Gomes

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A Academia Profissional de Cake Design, sedeada nas Caldas da Rainha, vai lançar a obra “receitas de autor”, o segundo livro com trabalhos de alunos e formadores.
A obra junta 68 profissionais de norte a sul do país

Nesta obra será possível encontrar um conjunto de receitas com história de variadas regiões, algumas delas que passaram de geração em geração, agora atualizadas com o cunho destes seus novos autores, bem como outras de sua inteira autoria.

Este livro junta 68 profissionais de norte a sul do país, alguns deles chefs de pastelarias emblemáticas.

O lançamento acontecerá no dia 9 de dezembro, às 14h, na FIL, em Lisboa.

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