A hipertensão afeta cada vez mais pessoas e é uma doença crónica em que se verificam valores de tensão arterial elevados de forma continuada ou seja a máxima superior a 14 na mínima superior a 9. Inicialmente, a hipertensão não tem sintomas sendo a única evidencia os valores de tensão arterial elevados. Posteriormente, com o avançar da doença os aparecem os sintomas como tonturas cansaço, mal-estar e dores de cabeça.

Existem pessoas que têm uma maior probabilidade de sofrer desta doença como as pessoas que têm excesso de peso ou obesidade, que têm uma alimentação desequilibrada, que não praticam exercício físico, que são fumadoras, que sofrem de stress e que têm antecedentes familiares.

Mas, existem formas de prevenção como: Aumentar o consumo de vegetais e de fruta; Diminuir o consumo de gorduras; Praticar exercício físico regularmente; Deixar de fumar; Evitar o café; Perder peso caso necessário; Controlar o stress; Diminuir o consumo de sal na alimentação.

O sal é o principal inimigo nesta doença e nós portugueses consumimos demasiado sal, 12gr por dia quando o recomendado é 6gr. Ou seja, precisamos de reduzir rapidamente uma grande quantidade de sal da alimentação e algumas técnicas para isso são: Não usar saleiro à mesa; Substituir o sal por ervas aromáticas ou especiarias; Beber bastante água.

Assim, tomando estas medidas e cuidados estabilizamos a nossa tensão arterial, ganhando assim saúde, porque a nossa saúde vem sempre em primeiro lugar.

Nutricionista Juliana Esteves

Julianasantosesteves@gmail.com