Cumprindo uma tradição de 27 anos, realiza-se no dia 14 de Novembro mais um Encontro Beirão, no restaurante “A Lareira”, nas Caldas da Rainha. Tendo começado com um simples almoço de beirões radicados na região Oeste, depressa se transformou quase num encontro nacional, tal o aumento da adesão que se tem verificado de ano para ano, havendo inscrições provenientes de várias regiões do país e até de França. Rever velhas amizades, o reencontro de amigos mais ou menos esquecidos no tempo e na memória, o convívio à mesa recheada de iguarias gastronómicas, algumas vindas expressamente das Beiras para o repasto, são razões para a comparência neste evento. Em cima da mesa estará a morcela de Castelo Branco, assada na brasa com broa de milho, torresmos da Beira, chouriças de Castelo Branco assadas na brasa, farinheiras da Guarda, peixinhos da horta, pataniscas, pastéis de bacalhau, rissóis, frango frito, sardinha assada na brasa com broa de milho, carnes da Beira assadas, castanha assada, batata-doce assada, sopa do lavrador, bacalhau com broa de milho, sopa de peixe, arroz de cabidela, cabrito na brasa e maranhos da Sertã. Nos doces regionais da Beira poderão ser apreciados leite creme, requeijão com doce de abóbora, bolo de mel, pão leve, bolo de canela, pudim de leite, pudim de abóbora, sonhos de abóbora, tigelada da Beira, arroz doce e filhós. Não faltarão as bebidas, como o vinho branco e tinto da Beira, jeropiga e água-pé. A animação estará a cargo do organista Miguel Agostinho. Inscrições pelo tlm. 91 92 46 660.